新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

2020-07-13    收藏926
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这个『佳佳牛排』一开始在南大路和光复路交接口的花园夜市营业,我们不常去花园夜市,所以他们在花园夜市里时,我应该没吃过。后来搬到花园夜市旁的花园街,像华园牛排一样有了店面,两年前夏天去吃过一次,用手机拍的照片解析度不佳,所以没写文。去年九月底竟然在高翠路上看到『佳佳牛排馆』招牌,真是觉得又惊又喜,因为骑几分钟车程就有平价板烧牛排可吃,真是太好啰!

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

结果,又过了大半年,我才终于有机会到店里"内用"。

因为......

去年十月初刚开幕,人潮爆多;

一阵子后请果先生去外带,吃得还挺开心的;

寒假想利用中午去用餐,但却听说中午没营业;

后来看到中午也开始营业的布条,所于在今年暑假刚开始吃到啰!(内用和外带感觉不一样咩)

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

店不只是迁址,听说也易主了,经营业并非当初在花园夜市时的业者。

有了店面,客人可以在冷气房里吃热滋滋铁板上的排餐,用餐环境舒适多了。

平日中午的高翠路有不少出来觅食的上班族,不过来吃铁板烧的人感觉并不算太多(没有客满,但客人也算陆续在上门),也因为没有客满,所以感觉不拥挤,吃起来还满轻鬆惬意的。

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

墙上有菜单,人多时,大家先看墙上菜单再统一画记在点菜点上,比较方便。

除了基本的牛、猪、鸡腿排,牛排有沙朗及厚切牛排;没有牛小排却有猪小排;鳕鱼排也许不算很特别,但鱿鱼排就有特别到了吧!?

另外还可以双拼,而且能想到的组合几乎都有了呢!

(没有"猪+猪"应该是因为"猪排"本来就有两块猪肉了。)

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

酱料除了蘑菇酱及黑胡椒酱,还可选两者综合的双酱。

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

除铁板麵,其他排餐皆附餐包(一份一颗)、浓汤及红茶(后两者自取)。

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

点餐后不一会儿,服务人员送上刚烤好的餐包,原本对餐包并不特别期待,但一拨开,没想到竟是会爆浆的奶油餐包耶!加分~~!!突然好怀念爆浆奶油餐包,来找社区的妈妈们团购餐包好了。(我们刚团了奶酥饼乾,好期待。)

【猪排】$120

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

依惯例,初访的牛排馆,我们都先点一牛一猪,来看看会不会又是猪比牛好吃?(我们常有这种食后感)

猪排有两块,搭配微甜的蘑菇酱,肉排不算太薄,好切好咬,吃起来不会乾涩,算是还不错吃的猪排。

【厚切牛排】$190

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

这次没发生 猪比牛好吃 的状况,因为牛排部分,我指定的是厚切牛排,比较贵,没理由表现得太差啊!

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

人不够多,没有点$120的沙朗牛排来比较厚度。直接和猪排相比的话,这厚切牛排明显厚多了(两倍?),没有问想要的熟度,猜测大概七分熟(因不见血水),牛肉略带油脂,够软嫩。

两年前吃过花园街上的佳佳牛排时,觉得黑胡椒酱不会太呛辣,但这次觉得太辣了(可能因喉咙还没完全好,承受不住...),所以忍痛跟果先生换吃猪排(当然我们会互分主菜肉排),果先生也觉得太辣,而且黑胡椒酱的香辣会盖过牛肉原本特殊的香气(其实我觉得淋了满满酱料的平价牛排,本来就吃不太出来牛肉原本特殊的味道。)。

但因为我有"牛排当然要配黑胡椒酱"的莫名坚持,所以下次改选双酱好了。 : )

新竹.佳佳牛排馆~平价牛排馆就能吃到软嫩厚切牛排

暑假以来两人第一次的小小午餐约会,迅速吃完,就去採买颱风天补给品了!

*下次想吃鸡腿排。

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《佳佳牛排馆》

新竹市高翠路/03-5790178/17:00-22:00(中午也有营业11:00-14:00?)(週一公休?)

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