看见稻米达人努力的身影

2020-07-26    收藏822
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看见稻米达人努力的身影

行政院农业委员会农粮署办理108年台湾稻米达人冠军赛,今年全国乡镇市区农会乡镇赛计76组,其中北区就佔了24组,竞争非常激烈。北区乡镇赛台湾好米组与台湾有机米组计有27位农友脱颖而出,代表角逐全国赛!农粮署预计于9月18日公布全国赛第二阶段入围名单,全国赛最终成绩将于9月26日揭晓!期待从所有入围全国赛的稻米达人努力的身影看到佳绩!

粒粒皆辛苦!一起看见稻米达人努力的身影

农粮署北区分署表示,108年度台湾稻米达人冠军赛全国计有台湾好米组56组、台湾有机米组20组,共有76组。其中北区20家农会参赛,好米组19组、有机米组5组,计有301位农友参加,竞争非常激烈。经过田间初审、品质规格分析、外观性状与食味官能品评等层层评比后,选拔出19位台湾好米组乡镇赛冠军,8位台湾有机米组乡镇赛代表,共27位乡镇赛稻米达人代表北区角逐全国赛,每位农友使出浑身解数,期待能在全国赛获得佳绩。特别介绍代表北区参加全国赛其中三位稻米达人小故事,让消费者在吃到优质国产好米之余,也能看见稻米达人们努力的身影,知晓盘中飧,粒粒皆辛苦!

近半百之龄接棒务农,加倍用心经营琢磨 ─蔡德己

今年获得苗栗县后龙镇稻米达人冠军赛好米组乡镇赛冠军的63岁农友蔡德己,家中世代务农,过去也兼作砖厂生意,约15年前由于砖厂土方取得申请不易,于是转行从父亲手中接下务农的工作。虽说是半路出家,但蔡德己农友积极参与农会及苗栗区农业改良场的技术讲习,精进合理化施肥及栽培管理技术,并加入后龙镇农会辅导的产销履历集团验证,用心经营琢磨每一项栽培管理工作。去年在后龙镇农会的辅导下,尝试以高雄145号品种参赛,今年同样以高雄145号参赛,抱持着学习的心持续精进,成功获得今年的后龙镇乡镇赛冠军!

传承加创新旱地直播,质量兼备─刘政祐

以「旱地直播」栽培的桃园3号一举夺下新竹县新丰乡稻米达人冠军赛好米组乡镇赛冠军的36岁青农刘政祐,与兄弟刘政育、刘政雨一同承接父业,耕作超过100公顷的稻田,不仅传承父亲多年的水稻栽培经验,更积极与农委会农业试验所合作尝试「旱地直播」的栽培方式,因应气候变迁下新丰地区更趋频繁的缺水问题。不同于传统的蓄水整地及插秧,旱地直播不仅能省下蓄水整地及插秧时大量耗费的水,更节省育秧所需的大量人力及成本,试验结果不仅产量与惯行农法相当,今年更夺下新丰乡稻米达人冠军证明了旱地直播法的品质!刘政祐不仅勇于尝试新方法,其所属产销班也积极响应农粮署的产销履历政策,目前已有24公顷的面积取得稻米产销履历验证,预计年底可扩大至143公顷,用心提供消费者安心安全的优质国产好米。

误入丛林走出康庄路,坚持有机终获胜利─彭新金

今年桃园市新屋区稻米达人冠军赛有机米组乡镇赛冠军─彭新金班长,其领导的新屋区稻米产销班第7班自民国90年成立迄今已有18个年头,目前与新屋区农会契作生产具有机验证的桃园3号,面积达20公顷,不仅是桃园市唯一的有机稻米产销班,该班所生产的桃园3号有机新香米更是荣获2019年精馔米奖台湾有机米组全国冠军的肯定,实力非常坚强。彭班长自民国86年起即接受桃园区农业改良场的辅导投入有机水稻栽培,并于88年起取得由改良场辅导的有机验证,彭班长回忆民国90年产销班草创之初,形容自己是误入丛林的小白兔,但也因为坚持生产有机米,认识到消费者对有机米的需求,从而对生产有机米产生一股使命感,更加坚定其生产有机米的决心。

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