豚寿百돈수백弘大店 必吃猪肉汤饭24小时营业,便宜又好

2020-05-22    收藏652
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豚寿百돈수백猪肉汤饭 弘大入口店,在搜寻弘大必吃美食之中,一定会出现在榜上推荐的食物之一,而且豚寿百弘大店位置相当好,就在着名的 Kakao Friends Store 的正后方,弘大入口地铁出口出来步行约2-3分钟就到,用餐时间来时更是高朋满进,生意超好的,另外一个重点是24小时营业,就算晚班机来到弘大,也有的吃啊。

听朋友说,韩国猪肉汤饭是釜山的代表美食之一,大方还没先去,就来首尔弘大报到啦。从『弘大入口站』8号出口出来后,第一条巷子右转就可以看到豚寿白。

延伸阅读:[首尔弘大购物] Kakao Friends Store 弘大店 @ 超可爱好买好逛好拍照的Kakao Friends~

「豚寿白」돈수백 餐厅的外观,这里24小时营业,住在弘大的游客半夜肚子饿也不怕没有东西吃。

店门口有许多套餐的模型。

「豚寿白」主打的料理就是猪肉汤饭。

热门用餐时段的生意很好,我们很幸运的没点多久就有位置坐。

因为这一带的外国游客多,Menu 上有中文、韩文的对照,除了主食类的猪肉汤之外,还有手製水饺看起来也不错,不过我们担心吃不完所以没点。我们在「猪肉汤」和「肉汤饭」的选择上犹豫不决,刚好遇到讲中文的服务人员,她说「肉汤饭」比较多人点,所以就决定点了「肉汤饭」。

下酒菜也都是以肉为主的料理。

我们坐下来后就先送上一壶白开水,桌上本来就放有腌萝蔔和泡菜。

点完餐后,陆陆续续送上来了一堆碟子,有腌韮菜、辣椒、豆瓣酱、麵线等等,右边则是一大盘的三层肉。

三层肉送上来之后会再加热。

这盘是2人份的三层肉,前面二排的猪肉肥肉比较较少,后二排的肉就真的是「三层」肉。

接着送上猪肉汤,刚送上来的时候热汤还不断的沸腾着。

瞬间就摆了满满的一桌。

除了盐之外,无添加任何调味料,仅以猪骨熬煮的猪肉汤,汤头的味道偏淡,所以猪肉吃起来有肉味(不是腥臭味)。

这时候一旁重口味的辣酱就发挥作用了,不论是搭配汤菜、萝蔔、或是辣韭菜一起吃,才不会有明显的肉味;一旁的白饭可以单纯配肉,或是加入汤里变成汤饭,全依个人喜好搭配。

生菜当然是包着三层肉和泡菜一起吃最对味啦。

当天的消费,豚寿白的「肉汤饭」一人份只要 ₩9500,约台币260元左右,真的是超便宜、超划算,又挺好吃的啦。

豚寿百 弘大直营店
电话:+82-2-324-3131
地址:首尔特别市麻浦区弘益路6街56 /서울특별시 마포구 홍익로6길 56
官网
营业时间:24小时 (※週日22:00~週一10:30休息)
Google Map

地图来源:韩巢中文版韩国地图

弘大肉汤豚寿猪肉汤饭三层首尔小时

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