《食记》『On Fire 热火美式牛排』

▐ 看新餐厅食记

捷运站步行距离：550 公尺

消费日期：2017.10.11

消费人数：2人

人均消费：$253

服务费：无

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最近终于比较有空来整理信义威秀的食记了，趁着女儿没在吵闹赶快手刀再来发一篇！继前两天分享完贵到很伤心的都拿其堡后，这次来介绍开在它旁边两个摊位的这家热火美式牛排，看起来好像还不错。

这家店有提供基本的辣酱、牛排酱、番茄酱以及 TABASCO，与都拿其堡一样，没有自己的座位，点餐前首先要在美食街佔到位子！

2F 环境

虽然没有提供自己的座位，但信义威秀 2 楼的座位可以说是多到不行，假日人潮虽然多，但大部分是来看电影的，流动率还算快，不难找到位子。

菜单(点图放大)

美式牛排的特色就是要够大片！所以餐点很多都是大份量取向，有巨无霸超大牛排、超大鸡腿排、铁板中卷以及深海鳕鱼排等，另外还有提供各种双拼排餐组合以及黑胡椒牛柳饭、猪柳饭等，点餐还可以搭配四种不同价位的套餐，分别附餐包、饮料、酥皮浓汤以及综合炸物。

我们点的餐点如下 –

➥巨无霸超大牛排 $288 + A套餐 $40

➥酱汁铁板中卷 $178

巨无霸超大牛排 $288 + A套餐 $40

巨无霸超大牛排是 12 盎司，看起来颇大一片，厚度一般，大概是七分熟的熟度，肉质软嫩带点韧性，一旁还有少少的花椰菜，萝蔔与薯片，不过令人难过的是荷包蛋竟然破了啊啊！蘑菇酱本身味道微鹹偏淡，加点番茄酱感觉好吃许多。

A套餐附的麵包跟饮料看起来有点小空虚，饮料小小一杯，还不如去买旁边的汉堡王饮料，餐包几乎没有内馅，吃起来颇为一般。

酱汁铁板中卷 $178

酱汁铁板中卷是一整只，不过偏小只，吃起来充满味道与弹性，搭配蘑菇酱微鹹的味道吃起来还不错。麵条份量不少，全部吃完也是蛮有饱足感。

整体来说，这家店给我的感觉跟一般平价牛排馆差不多，不错吃但也没有令人太惊艳的地方，看电影之前想要快速解决正餐是一个不错的选择，还没点过它的酥皮浓汤，下次有机会再来试试看。